香蕉的营养价值很高，口感也比较好，而且有助于促进消化和吸收，很多人会利用香蕉减肥，但是在吃的时候就觉得香蕉的味道太甜，害怕里面会有糖分，也有不少人会用香蕉醋减肥，这的确效果也不错，但是因为没有什么科学的凭证和相关的了解，让人们总是产生一些不好的顾虑。
科学
香蕉醋减肥是有一定科学依据的，因为它是以柠檬酸循环为理论基础的。香蕉醋之所以能减肥，是因为香蕉醋中含有柠檬酸、醋酸等物质，所以喝了香蕉醋以后，身体中就会让柠檬酸循环起作用，于是，身体内的脂肪、蛋白质、碳水化合物等，原本是要转化成脂肪的，但是受到柠檬酸循环的影响，被转化成了能量，这样的话，就能减少体内脂肪的形成，从而起到减肥的作用。
危害
香蕉醋减肥带来的危害也不较多。危害一，长期食用香蕉醋，会造成营养不良，对健康会产生不利影响。危害二，醋泡食物吃多了，会腐蚀牙齿，因为醋泡食物中含多种酸性物质，尤其是醋酸，会和牙齿中的钙元素发生化学反应，所以，不建议常吃，而且吃完以后要及时清洁口腔。危害三，醋泡食物对食道黏膜的刺激性较大，因此会危害食道，引起食道炎等疾病。
香蕉醋减肥有科学吗?香蕉醋减肥是具有一定科学性的，所以，吃了香蕉醋后，能起到一定的减肥效果。但香蕉醋在带来减肥这种好处的同时，也产生了不少危害，所以，大家在选择是否要通过香蕉醋来减肥时，一定要权衡利弊，千万不要盲目使用这种减肥方法。
