喝银耳汤好不好呢?当然是好的,坚持科学的喝银耳汤是对身体有好处的,那么具体的好处有哪些呢?又该如何来制作银耳汤,下面跟着本文一起来详细的看看吧!
喝银耳汤的好处
银耳汤的功效与作用有哪些?俗话说“药补不如食补,美食莫若美汤“。银耳汤无疑就是美汤之一,祛病、健体、美容、美食,多效合一。
银耳具有强精补肾、润肺补气、强心提神、滋阴养颜的功效,长期食用银耳汤还能够延年益寿,让人越愈发精神强健。
于女性而言,常喝银耳汤不仅可以美容养颜,还有解毒祛斑、减肥瘦身的作用。并且,还可帮助女性调养身体,缓解阴虚体质及月经不调带来的一些不适症。
银耳汤的口感爽滑,不仅可用于调养身体,还能够预防高血压、动脉硬化等疾病的发生,尤其适合肿瘤患者,可提升他们对化疗的耐受力。
美容养颜做法
材料:银耳1朵,莲子,白果少许,新鲜百合少许。
银耳汤的做法:
1、先泡发银耳、莲子,将银耳撕成小块,洗净百合、剥片。
2、将银耳、莲子放入砂锅内加入足够的水炖一个小时。
3、将百合放入银耳汤中,加入冰糖,几分钟就可以啦,盛入汤碗内即成。
饮食须知
隔夜的银耳汤能不能喝?因为不论是是野外栽培的银耳还是室内培育的银耳,都含有较多的硝酸盐类,如果煮熟并放置较长的时间,这些硝酸盐类会在细菌的分解作用下还原成亚硝酸盐。
我们都知道亚硝酸盐对人体是十分不利的,在摄入含有亚硝酸盐的食物后,亚硝酸盐会进入血液中参与身体的活动,会导致人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!
当然了,银耳汤放过夜产生的亚硝酸盐类也是极少的,偶尔吃一次对人体造成的影响也是微乎其微的,但长此以往,就会使人体受到严重损害。(参考网站:妈妈网)
(责任编辑:戴章义)