早餐最好是在早餐7点到8点钟的时候食用，这个时候的食欲最旺盛，而且早餐经过了一个晚上的消耗，我们需要补充水分，补充水分之后就可以吃早餐了，这样有助于清理肠胃，所以我们要注意早餐的食用时间，然后早餐最好是喝粥比较养胃，但是早餐不要吃太油腻以及热量太高的食物。
科学早餐五项注意
1、时间要最佳医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
2、早餐前应先喝水人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充生理缺水之需，又对人体器官起到洗涤作用，从而改善器官功能，防止疾病的发生。
3、热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，荤素搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。
4、烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点，又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好，最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆，切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。
5、酸碱食物不可偏废不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡失调。
现在你回到早上几点吃早餐最好了吧。如果想要减肥，可以选择晚上少吃或不吃，但早起不吃饭一定是错误的，不仅不能减肥还能危害身体的健康，所以朋友们一定不要常识，选择正确的生活方式，才是身体最需要的。感谢大家的阅读。
